Philosophie
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unser Leitbild

Vision:
Buchelis-Gourmet Services will seine Marktposition festigen und ausbauen, indem sie die systematische Entwicklung des Marketingkonzeptes, abgestützt auf konsequente Qualitätsprodukte und Serviceleistung setzt.

Slogen:
Ihr Treffpunkt in Zollikofen, sowie Ihr Spezialist für Buffets und Bankette, bei uns oder bei Ihnen.

Kunden:
Unser oberstes Credo ist die messbare Kunden- zufriedenheit. Wir sind erst zufrieden, wenn uns die Kunden spontan weiterempfehlen. Unsere Kunden schätzen die qualitativ hochstehenden Leistungen des BGS, welche die Basis unseres Konzeptes darstellt.

Markt:
Als innovatives Unternehmen bieten wir Dienstleistungen an, welche auch morgen den Marktanforderungen entsprechen. Vertrauen in unsere Produkte und Dienst- leistungen sowie in BGS als Lieferant, Partner und Arbeitgeber ist die Basis für unseren langfristigen Erfolg.

Lieferanten:
Eine zentrale Rolle als Hauptlieferantin nimmt unser Stammhaus, Metzgerei/Traiteur und Restaurant Kreuz, ein. Wir arbeiten ausschliesslich mit Lieferanten, die unseren hohen Qualitätsansprüchen entsprechen und dies permanent unter Beweis stellen.

Umwelt:
Bei der Entwicklung von Produkten berücksichtigen wir zukunftsorientierte, umweltschonende Materialien, Technologien und Verfahren. Mit natürlichen und allen nicht erneuerbaren Ressourcen gehen wir sorgfältig und schonend um.

Mitarbeiter/innen:
Teamwork ist die Grundlage und eine wesentliche Voraussetzung für unseren Erfolg. Wir packen unsere Aufgaben mit Begeisterung und Engagement an. Unser produktions- und service- orientiertes Qualitätsmanagment-System bindet alle Mitarbeiter/innen ein und beteiligt sie mit grosser Eigenverantwortung.

hilos

Wir öffnen gerne
auch an Schliessungstagen
oder am
Samstag Morgen
ab 15 Personen
oder nach
Vereinbarung.


Restaurant Kreuz - Buchelis Gourmet Service - Bernstrasse 157 3052 Zollikofen Telefon 031 911 02 23 - Telefax 031 911 48 41
e-Mail:
info@restkreuz.ch